کیا دہی اور کیلا ڈپریشن سے لڑنے میں مددگار ہو سکتے ہیں؟

سنگاپور کے ماہرین کی ایک نئی تحقیق میں انکشاف کیا گیا ہے کہ روزمرہ استعمال کی جانے والی پروبائیوٹک غذائیں جیسے دودھ، دہی اور کیلا ڈپریشن سے بچاؤ میں کردار ادا کر سکتی ہیں، تحقیق کے مطابق یہ غذائیں نظامِ ہاضمہ کو بہتر بنا کر ذہنی صحت پر مثبت اثر ڈالتی ہیں۔
یہ تحقیق خوراک، آنتوں اور ذہنی صحت کے درمیان بڑھتے ہوئے تعلق کو مزید مضبوط کرتی ہے، ماہرین یہ جاننا چاہتے تھے کہ غذا کس طرح نظامِ ہاضمہ کو متاثر کرتی ہے اور اس کے نتیجے میں ذہنی کیفیت پر کیا اثر پڑتا ہے۔
اس مقصد کے لیے سائنس دانوں نے چوہوں پر تجربات کیے، سب سے پہلے چوہوں میں ایک ایسی بیماری پیدا کی گئی جو ڈپریشن سے ملتی جلتی تھی، بعد ازاں ان کے معدے، آنتوں اور غذائی نالی میں ہونے والی تبدیلیوں کا باریک بینی سے مشاہدہ کیا گیا۔
تحقیق میں سامنے آیا کہ نظامِ ہاضمہ میں موجود نقصان دہ بیکٹیریا ایک کیمیکل جزو انڈول پیدا کرنے لگتے ہیں، جو دماغ پر منفی اثر ڈال کر ڈپریشن جیسی علامات کو جنم دیتا ہے۔
ماہرین کے مطابق جب یہ ڈپریشن سے جڑے مادے آنتوں سے دماغ تک پہنچتے ہیں تو وہاں کیلشیم ڈیپنڈنٹ SK2 نامی ایک پروٹین بننا شروع ہو جاتی ہے، جو ڈپریشن جیسے رویّوں کی بڑی وجہ بنتی ہے۔
اس سے یہ بات مزید واضح ہوئی کہ آنتوں میں بیکٹیریا کا توازن بگڑنے سے دماغی کیمسٹری براہِ راست متاثر ہو سکتی ہے۔
تحقیق کے اگلے مرحلے میں چوہوں کو پروبائیوٹک غذائیں دی گئیں، جس کے بعد ان کے نظامِ ہاضمہ اور ذہنی کیفیت کا دوبارہ جائزہ لیا گیا، نتائج حیران کن تھے۔
ماہرین نے پایا کہ پروبائیوٹک غذائیں استعمال کرنے والے چوہوں میں وہ نقصان دہ بیکٹیریا پیدا ہی نہیں ہوئے جو SK2 پروٹین بناتے ہیں، نتیجتاً ان میں ڈپریشن کی علامات نمایاں طور پر کم ہو گئیں۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ نتائج ظاہر کرتے ہیں کہ پروبائیوٹک غذائیں ڈپریشن جیسی علامات سے تحفظ فراہم کر سکتی ہیں اور مستقبل میں ذہنی صحت کے لیے ایک معاون علاج کے طور پر سامنے آسکتی ہیں، تاہم انہوں نے اس بات پر زور دیا کہ انسانوں پر اس کے اثرات کی تصدیق کے لیے مزید تحقیق ضروری ہے۔
تحقیق کے مطابق پروبائیوٹک غذاؤں میں دودھ، دہی، اوٹس، کیلا، لہسن، ادرک، پنیر اور سرکہ شامل ہیں۔
ماہرین صحت کئی دہائیوں سے ان غذاؤں کے فوائد بیان کرتے آ رہے ہیں اور اب یہ تحقیق ان کے ذہنی صحت پر ممکنہ مثبت اثرات کی جانب ایک نیا دروازہ کھول رہی ہے۔