گاجر کے فوائد

نیویارک :گاجر کو اپنی غذا کا حصہ بنایے۔ گاجر صحت کے حوالے سے بے شمار فوائد کی حامل ہے۔ آنکھوں کی صحت کے لیے گاجر بہت فائدہ مند ہے۔ گاجر میں موجود بیٹا کیروٹین ہمارے جسم میں وٹامن اے میں تبدیل ہو جاتا ہے، یہ اچھی نظر کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔گاجر کا باقاعدگی سے استعمال بینائی کو بچانے میں مدد دے سکتا ہے۔ بیٹا کیروٹین کے علاوہ، گاجروں میں لوٹین اور زیازنتھین بھی پائے جاتے ہیں جو آنکھوں کو نقصان دہ روشنی اور آکسیڈیٹو اسٹریس سے بچانے والے اینٹی آکسیڈنٹس ہیں۔ لہذا، اگر آپ اپنی بینائی کا خیال رکھتے ہیں تو گاجر کو اپنی غذا میں ضرور شامل کرلیں۔
گاجر صرف آنکھوں کی صحت کو نہیں بلکہ آپ کی جلد کی صحت کو بھی بہتر بناتی ہے۔ گاجروں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس، خاص طور پر بیٹا کیروٹین، جلد کی صحت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ بیٹا کیروٹین جلد کو سورج کی نقصان دہ شعاعوں سے بچانے میں مدد کرتا ہے اور جلد کی رنگت اور بناوٹ بہتر بنا سکتا ہے۔ گاجر کو باقاعدگی سے کھانے سے آپ کی جلد کی رنگت صاف ہوتی ہے کیونکہ یہ جلد کو ہائیڈریٹ اور جھریوں کو بھی کم کرتی ہے۔گاجریں روزانہ کھانے کا ایک اور بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ آپ کے مدافعتی نظام پر مثبت اثر ڈالتی ہیں۔ گاجریں اہم وٹامنز سے بھرپور ہوتی ہیں جو ہمارے جسم کی دفاعی صلاحیت کو بیماریوں سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں

گاجر کے فوائد